甘蔗多酚
甘蔗多酚
Sugarcane Polyphenols
Sugarcane Polyphenols
食品饮料-酚特琳®/营养保健-酚莱诺®
新食品原料 NEW FOOD INGREDIENTS
来自澳大利亚的天然高生物活性植物提取物 Natural Highly Bioactive Plant Extracts from Australia
Made by Nature, Proven by Science™
甘蔗多酚是普若味可（TPM）研发的一款高生物活性的专利植物多酚。由普若味可（TPM）独家申报，并于2022年5月被卫健委批准为新食品原料（国家卫生健康委2022年第2号“三新食品”公告）。作为新食品原料，甘蔗多酚可广泛应用于饮料、乳品、烘焙、糖果和功能食品等大健康食品领域。
产品工艺
甘蔗多酚是普若味可（TPM）利用独有提取设备和加工提取技术以甘蔗为原料，经压榨、过滤、提取，且除去多余糖分和盐分后得到甘蔗糖蜜，再以水、乙醇为提取溶剂，经过滤、真空浓缩、离子交换和喷雾干燥等工艺制成的粉体物质；或经过滤、真空蒸馏等工艺制成的液体物质。提取工艺全程不使用石油醚、乙酸乙酯、丙酮等有机合成溶剂。
产品功能
甘蔗多酚拥有高抗氧化，可降低食品和饮料的血糖生成指数（GI值），以达到低血糖生成指数的宣称，以及高效抗炎的特性。
产品性能
甘蔗多酚稳定性好，耐热、耐酸碱、耐光照。具有甜而不涩的风味，溶解性佳，不含颗粒或纤维状不溶物质。
专利和商标
甘蔗多酚在全球拥有七项国际专利，目前已经获得专利授权的国家包括澳大利亚、中国、日本、印度、马来西亚、新加坡、泰国、越南、菲律宾、巴西、欧洲专利局、墨西哥、美国、加拿大等，发明专利涵盖了产品来源、加工技术和功能及应用。
酚特琳®Phytolin®和酚莱诺®Polynol®是普若味可（TPM）用于甘蔗多酚的注册商标。
食品饮料-酚特琳® PHYTOLIN®
酚特琳®是普若味可(TPM)研发的一款高生物活性的专利植物多酚。是由普若味可(TPM)在中国独家申报且于2022年5月获批新食品原料“甘蔗多酚”的液体版。
酚特琳®和Phytolin®为上海普若味可生物科技有限公司拥有的中英文注册商标，即新食品原料“甘蔗多酚”的产品品牌。
酚特琳®Phytolin®甘蔗多酚的主要功效
MECHANISM OF LOWER GI 降低血糖生成指数机理
甘蔗多酚能有效抑制小肠中两种酶(α-葡萄糖苷酶 & α-淀粉酶)的活性，从而影响碳水化合物(双糖和多糖)的消化吸收。
通过Caco-2肠细胞试验证明，甘蔗多酚可以阻断葡萄糖主动和被动转运作用，从而控制葡萄糖进入血液的速率。
甘蔗多酚可以抑制果糖的吸收，主要通过抑制葡萄糖转运蛋白GLUT2表达的方式。
甘蔗多酚还可以帮助恢复受损胰岛β-细胞分泌胰岛素的功能，有利于控制II-型糖尿病。
ANTI-OXIDANT CAPACITY 抗氧化能力
酚特琳®甘蔗多酚富含的是从甘蔗中提取的易被人体吸收利用的稳定小分子复合多酚，拥有出色的ORAC 6.0 抗氧化能力和CAA 细胞抗氧化活性能力。
酚特琳®甘蔗多酚还有效激活 Nrf2-ARE 通路，被激活后，Nrf2就可以在细胞核进行表达，从而产生内源性抗氧化酶来对抗氧化应激。
ANTI-INFLAMMATORY EFFECT 抗炎作用
酚特琳®甘蔗多酚具有优秀的抗炎特性，可以有效抑制炎症信号通路和促炎细胞因子的释放，如TNF-α、NF-kB、PGE-2和COX-2。
CHARACTERISTICS 产品特性
▪ 普若味可专利技术
▪ 新食品原料 - 甘蔗多酚
▪ 棕色液体 / 喷雾干燥粉末
▪ 具有甜而不涩的风味
▪ 稳定性好，耐热，耐酸碱，耐光照
▪ 保质期24个月
▪ 建议添加量：0.1-1%（针对血糖管理功能，具体酚特琳®甘蔗多酚的添加量需要根据应用产品的可利用碳水化合物总量和种类进行一对一推荐）
▪ 每日最高摄入量不超过10g
APPLICATION 产品应用
▪ 低血糖生成指数（低GI）的食品饮料
▪ 体重管理类食品
▪ 抗氧化食品饮料
▪ 抗糖化食品饮料
▪ 抗炎类食品饮料
▪ 特医食品
营养保健-酚莱诺® POLYNOL®
酚莱诺® Polynol®甘蔗多酚的主要功效
MECHANISM OF LOWER GI 降低血糖生成指数(GI)机理
酚莱诺®甘蔗多酚能有效抑制小肠中两种酶(α-葡萄糖苷酶 & α-淀粉酶)的活性，从而影响碳水化合物(双糖和多糖)的消化吸收。
通过Caco-2肠细胞试验证明，甘蔗多酚可以阻断葡萄糖主动和被动转运作用，从而控制葡萄糖进入血液的速率。
甘蔗多酚可以抑制果糖的吸收，主要通过抑制葡萄糖转运蛋白GLUT2表达的方式。
甘蔗多酚还可以帮助恢复受损胰岛β-细胞分泌胰岛素的功能，有利于控制II-型糖尿病。
ANTI-OXIDANT CAPACITY 抗氧化能力
酚莱诺®甘蔗多酚富含的是从甘蔗中提取的易被人体吸收利用的稳定小分子复合多酚，拥有超强的ORAC 6.0 抗氧化能力和CAA 细胞抗氧化活性能力。
酚莱诺®甘蔗多酚还有效激活 Nrf2-ARE 通路，被激活后，Nrf2就可以在细胞核进行表达，从而产生内源性抗氧化酶来对抗氧化应激。
ANTI-INFLAMMATORY EFFECT 抗炎作用
酚莱诺®甘蔗多酚具有优秀的抗炎特性，可以有效抑制炎症信号通路和促炎细胞因子的释放，如TNF-α、NF-kB、PGE-2和COX-2。
CHARACTERISTICS 产品特性
▪ 普若味可专利技术
▪ 新食品原料 - 甘蔗多酚
▪ 深棕色喷雾干燥粉末
▪ 具有类似单宁的清苦风味
▪ 稳定性好，耐热，耐酸碱，耐光照
▪ 保质期24个月
▪ 建议添加量：0.01%-0.1%（（针对血糖管理功能，具体酚莱诺®甘蔗多酚的添加量需要根据应用产品的可利用碳水化合物总量和种类进行一对一推荐））
▪ 每日最高摄入量不超过1g
APPLICATION 产品应用
▪ 膳食补充剂 / 保建食品
▪ 糖尿病人专用食品
低GI蔗糖-LoGiCane®
LoGiCane® is the world’s first all-natural low Glycemic index (GI) cane sugar. A wholly Australian innovation, LoGiCane® has the same sweetness and physical functionality as white sugar, but a significantly lower GI.
LoGiCan®是世界上第一款全天然的低升糖指数（GI）蔗糖。完全由澳大利亚创新，LoGiCane®具有与白砂糖相同的甜味和物理功能，但升糖指数明显低的多。
The LoGiCane® Innovation LoGiCane™的创新
Independently tested by the Sydney University Glycemic Index Research Service, LoGiCane™ has low GI of 55, as compared to white sugar which has a medium GI of 68-70.
由悉尼大学血糖指数研究服务机构独立测试，相比中等升糖指数68-70的白砂糖，LoGiCane®的升糖指数低至55。
LoGiCane® retains more of the natural polyphenols, organic acids and minerals from sugarcane. It contains no chemical additives and has not been genetically modified. LoGiCane™ can be fully substituted for regular white sugar.
LoGiCane®保留了更多来自甘蔗的天然多酚、有机酸和矿物质。它不含化学添加剂，也没有经过转基因。LoGiCane™可以完全取代普通的白砂糖。
Phytolin® is a bioactive material that controls blood glucose levels and can also be used as a modulator of the digestion of carbohydrates such as sucrose, fructose, flours, cereals and polysaccharides.
酚特琳®甘蔗多酚是一种控制血糖水平的生物活性成分，也可用作碳水化合物的吸收调节剂，如蔗糖、果糖、面粉、谷物和多糖。
When our globally patented extract Phytolin® is used with sucrose, the result is our low GI sugar, LoGiCane®, which features many health boosting, bioactive, anti-inflammatory properties that are not available in other such products.
当我们的全球专利提取物酚特琳®甘蔗多酚与蔗糖一起使用，就是成就了我们的低GI蔗糖，LoGiCane®, 它具有许多其他蔗糖产品所没有的健康促进、生物活性和抗炎功能。
Your Healthier Option 您的健康之选
Proven by Science, the phyto-nutrients and anti-oxidant properties of Phytolin® combine to provide a healthier option. LoGiCane® Low GI sugar also slows down digestion, helps manage blood glucose levels and is certified by the Glycemic Index Foundation.
经科学证明，植物营养素和酚特琳®甘蔗多酚的抗氧化成分结合后能为您提供更健康的选择。LoGiCane®低GI蔗糖还能减缓消化速率，有助于控制血糖水平，并已获得血糖指数基金会的低GI认证。
Being high in Polyphenols, LoGiCane® Low GI sugar provides key health benefits including reducing obesity, preventing the onset of Type II diabetes, reducing blood cholesterol, plus assisting in weight control and loss.
由于富含多酚成分，LoGiCane®低GI蔗糖提供了硬核的健康益处，包括减少肥胖、预防II型糖尿病的发作、降低血液胆固醇，以及辅助体重管理和减肥。
For more details
LoGiCane® Low GI sugar is available in leading Australian supermarkets.
LoGiCane®低升糖蔗糖目前在澳洲头部超市有售。
医疗健康-VIROFONOL®
The Product Makers Co., Ltd.
地址：上海市宝山区宝祁路608号2号楼
Address：No 608 Bao Qi Road, BaoShan City Industry Park, Shanghai, 200444, China
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传真Fax: +86 21 63237860
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